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「人生の楽園」1月8日放送、愛情香る母ちゃんのパクチー「パクチーシスターズ」はどこにある?なぜパクチー?加工品はどんなものがあるのか調べました。

今回の「人生の楽園」は「パクチー姉さん」こと立川あゆみさんが主人公です。

あゆみさんは最初から農業に興味があったわけではないそうです。

農家に生まれましたが、学校を卒業後アパレル会社に就職。

内緒で夢でもあった「芸人」の道に進もうかとも・・・。

その会社でご主人の浩司さんと出会い結婚。専業主婦となって子供2人を授かります。

しかし、2007年突然浩司さんが心筋梗塞でなくなってしまったのです。

それから子育てに一生懸命働きました。そんな生活を支えてくれたのが「ご両親」!

「農業で親孝行したい」との思いが強くなります。

何か新しい農業をしたい・・・2016年パクチー農家として出発しました。

2020年パクチーを使った加工品を作る「PAKUCI SISTERS」(パクチーシスターズ)を立ち上げ、直売所をオープンさせます。

そんな立川あゆみさんとご両親、子供さんや周りの人たちとの交流の物語です。

 

 

 

「人生の楽園」1月8日放送、愛情香る母ちゃんのパクチー「パクチーシスターズ」はどこにある?

 

パクチーに特化して「パクチーシスターズ」を立ち上げたあゆみさん。

お店はどこにあるのでしょうか?

こちらの可愛い建物がお店です。

出典:まいぷれ

 

【住所】 千葉県八千代市大和田新田885-5

【営業日】 毎週日曜日のみ 10時~12時

 

 

 

こちらはお店の内部です。

出典:Pakuci.the base.in

 

あゆみさんのお父様が建てられたんだそうですが、可愛いですよね。

そばにはたぶんここにしかない「パクチー自動販売機」があります。

ここで直売所がお休みでもパクチーの加工品を買うことができます。

 

 

 


 

 

「人生の楽園」1月8日放送、愛情香る母ちゃんのパクチー なぜパクチー?加工品ラインナップ

 

 

朝採れのみずみずしいパクチーですよね。

出典:まいぷれ

 

なぜパクチーを選んだんでしょうか?

パクチーって香りがきつくて独特なので、敬遠する人も多いですよね。

「そのほうがこれから好きになっていただいたりできるし、あまり食べたことがない人がいるということは、そこに伸びしろを感じたからです。

それにパクチーは野菜の中でも軽量で、収穫なども女性がやるにはやりやすいと思ったので」

引用元:まいぷれ

 

ただ、そこだけで終わらないのがあゆみさんのすごいところ!

フレッシュパクチーを食べやすい加工品にと考えたんです。

 

「青空セット」

朝採り生パクチー・チーズ入りペースト・チーズレスペースト・パクチ入りクッキー

出典:まいぷれ

 

直売所には

フレッシュパクチー

パクチーペースト

パクチークッキー

季節によって変わります

パクチーパン

パクチーおにぎり

パクチーお菓子

パクチーアイス

などの商品が並んでいます。

出典:まいぷれ

 

ベーカリーハイジさんとのコラボで作り上げた「パクチ入り塩バターパン」

特にペーストはいろんな料理に使えると大評判です。

そのこだわりについてはホームページをご覧ください。

PAKUCI SISTERS

 

 

オンライン購入はこちらからできますよ

PAKUCI SISTERS ON LINE

 

 

ツイッターの口コミを探してみました。

なかなかの評判です!

私もチーズ入りペーストパンにつけて食べてみたいです。

スパゲッティのジェノベーゼにも使えそうですよね。

 

いろいろな番組でも紹介されているようです。

 

 

 

♪ 千葉県の観光案内はぜひこちらをご覧ください ♪

楽天たびノート

 

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まとめ

「人生の楽園」愛情香る母ちゃんのパクチー「パクチーシスターズ」はどこにある?なぜパクチー?加工品はどんなものがあるのか調べました。

この「人生の楽園」は見るたびに楽園とはいえ、出演する方たちの人生が垣間見えて力をもらえます。

40代を過ぎて農業をやっていくのは、本当に大変なのではと思います。

まして、「パクチー」です。

試行錯誤でいろんな壁があったのではないでしょうか?

それを加工品つくりや自動販売機までのアイデアはすごいなと思いました。

私はパクチーはそれほど苦手ではありませんが、好んで食べてはいませんでした。

スーパーに身近にないですからね。

お取り寄せして食べてみようと思いました。

お近くの方はぜひ寄ってみてはいかがでしょうか?

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