「1億人の大質問!?笑ってコラえて!」25周年スペシャルで、今回は
「番組に出演して人生変わっちゃった人」特集。
12年前出演した製菓学校の学生で出演し、現在「加賀藩御用菓子司 森八」
の若女将兼和菓子職人になっている「中宮千里」さんが取材されています。
その「加賀藩御用菓子司 森八」の店舗はどこにあるのか、通販でお菓子は
購入できるのか、口コミなどまとめました。
「森八」とは?どこにある?
「森八」は寛永年創業とありますから390年続く老舗の菓子舗です。
落雁の銘菓「長生殿」が有名で、金沢だけでなく全国的にも有名ですよね。
「森八」では製法と原材料にとことんこだわって、お菓子作りをされてい
ます。
たとえば「宝達葛」(ほうだつくず)という能登半島に古くから伝わる
粘りが強く滑らかな舌触りのものを使い、砂糖には徳島県産の和三盆等を、
天然色素や天然水にまでこだわっているそうです。
出典:森八ホームページ
「森八」本店の場所は
住所 石川県金沢市大手町10-15
TEL 076-262-6251
FAX 076-260-0881
営業時間 9:00~18:00
定休日 1月1,2日
駐車場 あり
その他に、金沢市内に8店舗、売店は6店。
富山県にも1店舗あります。
東京にも1店舗、関東圏に売店は8店あります。
住所 東京都千代田区神田神保町1-13-3
TEL 03-5577-7654
FAX 13-5577-7653
営業時間 10:00~18:30
休日 1月1,2日
*「森八」本店では、色鮮やかな上生菓子とお茶のセットやくずきり、豆かん
など素材にもこだわった甘味を提供しています。
さらに完全予約制でひと月25名様限定の「貴船特製弁当」をお抹茶と小さな
あんみつ付きでいただくことができます。(お一人様3,300円)
いっぱいの日もあるようなので、早めの予約をお勧めします。
出典:食べログ
詳しい店舗状況はこちらをご覧ください。
「森八」では通販で購入できるの?
「森八」ではオンラインショップにて通信販売で購入できます。
今は夏限定詰め合わせサマーギフト送料一律キャンペーンも行われ
ています。
サマーギフトや上生菓子、沸かし作り体験セットなど盛り沢山な
ラインナップです。
*夏の上生菓子4個セット(2週間ごとに種類が変わります)
(玉すだれ・朝顔・夏の宵・ほおずき)
出典:森八ホームページ
*宝達葛くずきり
出典:森八ホームページ
*和菓子作り体験セット
自宅で季節の上生菓子が作れます。
(上生菓子「牡丹」「梅」「芍薬」の3種類説明書付き)
出典:森八ホームページ
出典:森八ホームページ
作り方はこちらをご覧ください。
和菓子を作ってみることができるなんて楽しい体験ができますね。
自分で作った和菓子は味も格別です。
商品その他詳しいことはこちらをご覧ください
「森八」の口コミや評判は
「森八」の口コミを食べログサイトなどで拾ってみました。
・季節の生菓子は中のあんこも外も滑らかな舌触りで、甘すぎず絶品と
言ってもいい
・観光客のみなさんにもぜひ金沢土産に購入してほしい
・いつかは行ってみたかった
・森八本店の貴船特製弁当は予約すれば穴場的ランチかも・・。
・和菓子の値段が京都ほど高くないのがいい
・菓子の種類が豊富で、落雁、上生菓子から庶民的な餅菓子まで揃っている
比較的に好印象な口コミばかりが目立ちました。
ちょっとどうなのと思ったのは
・上生菓子が多少乾燥していた
ぐらいでした。
金沢の皆さんだけでなく、ひろく愛されているお店なんだな、という感想です。
ツイッターの書き込みでも美味しそうな感じがでていますよね。
七夕🎋の日の午後のひとときに
お気に入りのカップ☕️に
金沢森八の葛の水菓子まったりと、、、
今の幸せに感謝しながら
いただきます💓✨ pic.twitter.com/PCZ37SnKft— 北陸の母ケイティー@よろず相談室 (@WwPlDv8qvioNUHd) July 7, 2021
これめっちゃ好み!#森八 さんの『葛あんみつ』
寒天の代わりに葛を使ってるんだけど
優しいまろやかな食感
粒あんと黒蜜をまとわせてパクっ
うんま〜
トッピングの最中種がまた香ばしくてたまらないの
もう少し量が欲しい
(,,>᎑<,,) pic.twitter.com/8B70t443Tk— ピアノの森 (@we2s5azOFckNUbG) July 9, 2021
「森八」の若女将のツイートです。
7月14日(水)19時からの日本テレビ「笑ってコラえて!25周年記念スペシャル」に若女将が出演致します✨
ぜひご覧下さい☺️https://t.co/RC7CoyjRrf pic.twitter.com/gBav00WLJc
— 加賀藩御用菓子司 森八 (@morihachi08) July 12, 2021
まとめ
「加賀藩御用菓子司 森八」の店舗や通販、口コミをまとめました。
「1億人の大質問!?笑ってコラえて」に12年前に「金の卵の旅」で
出演した製菓学校の学生が「森八」の若女将兼和菓子職人になっている
という、ストーリーにも不思議なものを感じます。
和菓子も美味しそうで通販で私もこの夏、頼んで楽しんでみようかと
思います。
番組では若女将がタレントの中居正広さんをイメージした和菓子を
作られるということです。
どんな和菓子になるんでしょうか!?今から番組が楽しみです。
皆さんも今年の夏は「森八」の和菓子で楽しんでみてはいかがでしょうか。