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長澤まさみさん お取り寄せ「こおろぎラーメン」実食体験!!こおろぎすごいぜ!

最近、無印良品でも「コオロギせんべい」が話題だったりするけど、昆虫食って志帆さん、ちょっと興味ない?

杜井志帆
杜井志帆

私も気になっていたところ!!

そう言えば、以前テレビで長澤まさみさんが「こおろぎラーメン」食べてたの見た。

杜井志帆
杜井志帆

実は、「こおろぎラーメン」お取り寄せしてみたので実食体験をお伝えしますね!

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「こおろぎラーメン」とは

「こおろぎラーメン」に興味を持ったのは、7月放送された「痛快TVスカッとジャパン」に出演されていた「長澤まさみ」さんのトークでした。
なんと長澤まさみさんは「こおろぎラーメン」がお気に入りでお取り寄せもされているとか・・・。

それ以前に「無印良品」でも「こおろぎせんべい」を発売しているニュースも好奇心をかき立てました。(現在限定店舗、通販販売のみ。通販は品切れ状態です 8月末現在)

 

ネットで検索してANTCICADA(アントシカダ)」さんに注文しました。

≪おうちでこおろぎラーメン≫
料金 2,200円(2人前)送料別  冷凍便

届いた箱を興味深々で開けてみました。

 

リーフレットが入っていてこだわりが書かれていました。

・出汁・・2種類の国産こおろぎをブレンド

・たれ・・こおろぎを発酵させたこおろぎ醤油

・麺・・・オリジナルのこおろぎ練りこみ麺

 

 

 

「旬の虫が増える季節ですね。未知の味わいをお楽しみください。」というメッセージが書かれていました。
確かに私にとって未知の味わいです。

冷凍スープと冷凍めんと・・・・こおろぎが入っていました。
トッピングの素揚げこおろぎです。

 

 

実食してみました

[おいしいこおろぎラーメンの作り方] の通り作ってみました。

気を付けたのはスープをよく温めることと、麺を少し硬めにゆでることでしょうか。
初めてなので、野菜や薬味のアマニ、ゆず、山椒など味の変わるものは入れませんでした。
こおろぎのトッピングもなしです。

ではいただきます。
スープはスパイシーな醤油味です。黒い粒はこおろぎの粉末でしょうか。
長澤まさみさんが「エビのよう味」と表現されていましたが、確かに甲殻類の味ですが味わったことのない感じです。
香ばしいというのが一番合っているかもしれません。
麺もシコシコしていて、喉ごしもよいです。
脂も気にならない程度ですし、スープも飲めました。

「こおろぎ」を前面に出されていなければ、もちろんわからないと思います。

私としては好きなタイプの醤油味のラーメンだと思いました。

素揚げこおろぎは食べたのか・・・とお思いの方もいらっしゃるでしょう。
もちろんいただきました。「TRY ME !]です。
素揚げしてあり、写真よりは実際は小さいので何を食べたかよくわからなかった
というのが、本当のところです。

もう一食は、薬味を入れたりして味変を楽しみたいと思います。

 

 

まとめ

日本では古くから「昆虫食」が食べられてきました。
有名なのは「蜂の子」や「イナゴの佃煮」でしょうか。
それらを全然食べる気持ちもなかった私ですが、今回「こおろぎラーメン」を食べてみて視覚に訴えかけられなければ、大丈夫だとわかりました。
しかし、エビやカニならば飛びついて食べるのにおかしな話です。

「ANTCICADA」さんの昆虫食に対する並々ならぬ思いもホームページで知ることができます。
こおろぎビールや昆虫佃煮や昆虫ドレッシング、蚕沙タピオカミルクティーは発売されています。

「食は作業ではない、冒険だ」

私たちは「飽食の時代」を過ごしていますが、これからの「食」に対してもっと関心を持たなければいけないんじゃないかと、遅まきながら考えました。

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